Under torsdagskvällen korades de nationella vinnarna i Sveriges största entreprenörsskapstävling Venture Cup. Mareld, vars teknik effektiviserar testprocesser inom livsmedelsindustrin, vann kategorin Beyond Academic.

— Det känns fantastiskt! Otroligt kul att allt hårt jobb vi lagt ner och fortsätter att lägga blir uppmärksammat. Vi gör framsteg varje dag och detta var ännu ett bevis på det. Extra stort tack till Innovatum som hjälpt oss otroligt mycket på vägen och inte minst vår affärscoach Frida, säger medgrundaren Viktor Wirén.

Kategorin Beyond Academic är för startups där minst en teammedlem är student, doktorand eller forskare samt har störst potential att ta idén vidare från akademi till näringsliv.

Minskar testtiden upp till 89 procent

Allt livsmedel som konsumeras av människor måste genomgå många tester som säkerställer kvalitén på produkterna. Processen är i dag tidskrävande och för ett mejeri som producerar 55 000 liter mjölk i timmen, eller en förpackningsproducent som producerar 82 ton material i timmen, spelar varje minut och timme stor roll.

Mareld har utvecklat teknik som kan ge en prognos på resultatet redan efter 8 timmar, vilket minskar testtiden upp till 89 %.

I maj vann blev Mareld regionala vinnare av Venture Cup. De vann också Innovatum Science Park Award, vilket ledde till en plats i Innovatum Science Parks inkubator där de nu får affärsutvecklingsstöd.

— Ett fantastiskt team med en innovativ och patenterad teknik som har potential att göra enorm skillnad både för företag och människor. Deras driv och engagemang visar verkligen att de är redo att förändra världen, en bransch i taget. Jag ser Mareld som ett företag som har potential till en snabb internationell expansion, säger Frida Finnman, Marelds affärscoach vid Innovatum Science Parks inkubator.